５歳児くじら組

りんごジャム＆レアチーズケーキクッキング

2023.11.28

園では初めてのピーラー＆包丁に挑戦しました。
◯ピーラーは手で支えていない方向に引く
◯包丁は、まっすぐ下ろすのではなくて、
　少し奥へ滑らせながら切る。
　猫の手で支える(難しい…)

食べることは生きること、楽しみに直接つながるので、
子どもたちはクッキングが楽しみです。

調理の工程
調理器具の名前を知る
調理器具の使い方を知る
食べ物•料理に関心をもつ
→食を営む力の芽を育む
このようにしていきたいと思います